الأربعاء، 20 مارس 2024

طريقة الهريسة علا طاشمان| طريقة الهريسة بالسميد علا طاشمان

طريقة الهريسة علا طاشمان

طريقة الهريسة علا طاشمان, اليكي طريقة عمل الهريسة بالسميد علا طاشمان مع قطر الهريسة. تحب بعض السيدات صناعة الهريسة في المنزل بدلًا من شرائها من المحال التجارية، ولكنها لا تستطيع صنعها، وتبحث عن أفضل طريقة الهريسة علا طاشمان، ونقدم إليكم طريقة تحضير الهريسة بالسميد علا طاشمان بأبسط المكونات.


طريقة الهريسة علا طاشمان


طريقة عمل الهريسة بالسميد علا طاشمان

مقادير الهريسة علا طاشمان

      كوب ونصف من السكر

      كوب ونصف من الماء

      3 أكواب من السميد الخشن

      نصف كوب حليب بودر

      ملعقة صغيرة بيكنج بودر

      رشة ملح

      ملعقتان كبيرتان من السمن العربي

      ملعقة كبيرة طحينية لتغليف الصينية

      شرائح لوز للتزيين منقوع في الماء


طريقة عمل الهريسة علا طاشمان

      نضع السكر والماء في حلة على النار، ونتركه حتى الغليان، ويذوب تمامًا ثم نضيف السمن

      نضع أكواب السميد في إناء عميق ثم نضيف إليه الحليب البودرة

      نضيف البيكنج بودر ثم رشة الملح، ونقلب جيدًا

      ننقل الماء والسكر إلى السميد، ونقلب بشكل بسيط حتى يتشرب السميد القطر

      يتم ترك الهريسة في القطر ليلة كاملة جانبًا

      بعد مرور ليلة نحضر صينية مقاس 35، ونغلفها بالطحينية جيدًا، ثم نضيف الهريسة إليها ونفردها تمامًا

      نضيف حبات اللوز، ونقوم بإدخالها في الرف الأوسط على درجة حرارة 200

      بعد خروج الهريسة من الفرن نضيف إليها القطر الساخن، وهي ساخنة ثم نتركها تبرد، وتقدم بألف هناء، وهكذا نقوم قدمنا طريقة الهريسة علا طاشمان


:وصفات الهريسة والبسبوسة 

طريقة عمل الهريسة علا نيروخ وقطر الهريسة الشامية

طريقة عمل الهريسة من مطبخ منال العالم


طريقة الهريسة بالسميد علا طاشمان


طريقة قطر الهريسة علا طاشمان

مقادير القطر للهريسة

      ثلاثة أكواب من السكر

      2 كوب من الماء

      ملعقة كبيرة من عصير الليمون

      ملعقة كبيرة من السمن العربي


طريقة عمل القطر

       نضع الماء والسكر على النار حتى الغليان

       نضيف عصير الليمون ثم السمن، ونتركه يغلي لدقائق

       نقوم بإضافة القطر على الهريسة، وهي ساخنة


طريقة عمل الهريسة الشيف علا طاشمان فيديو


وفي ختام مقال طريقة عمل الهريسة الشيف علا طاشمان نوضح أنها من أسهل الطرق التي يمكن تحضير الهريسة بها، فلا تحتاج إلى الكثير من المكونات، ويجب تركها ليلة كاملة منقوعة في القطر لضمان وصولها إلى الطعم الجيد, ونترك لكم مزيد وصفات علا طاشمان:

  طريقة عمل بلح الشام علا طاشمان