طريقة عمل الهريسة علا نيروخ
طريقة عمل الهريسة علا نيروخ و قطر الهريسة الشامية وهل قطر الهريسة ساخن ام بارد.تعتبر طريقة عمل الهريسة كونها من إحدى الوصفات التقليدية ذات الطعم اللذيذ التي يمكن تحضيرها بكل سهولة من خلال إحضار المكونات البسيطة اللازمة لـ عمل الهريسة الشامية فى المنزل لذلك التي تتوفر في جميع المنازل والاستمتاع بطعم هريسة لذيذ وشهي.
الهريسة علا نيروخ
مقادير الهريسة علا نيروخ
● ربع
ملعقة صغيرة فقط من البيكنج صودا.
● مقدار
ربع ملعقة صغيرة فقط من الملح.
● ملعقة
واحدة كبيرة من البيكنج باودر.
● ملعقة
واحدة صغيرة من الفانيليا.
● نصف
كوب فقط من السكر.
● كوب
واحد فقط من اللبن الرائب.
● نصف
كوب من السمنة المذابة.
● مقدار
ثلاث أكواب من السميد الخشن.
● نصف كوب من اللوز المغسول والمنقوع بالماء لمدة نصف ساعة فقط.
طريقة عمل الهريسة علا نيروخ
لكي نقوم بتحضير الهريسة علي طريقة علا نيروخ يلزم أن نتبع الخطوات
التالية:
● نضع
السميد والسمنة الذائبة معاً ونحرص على التقليب بشكل جيد.
● نعجن
المكونات بشكل جيد ونتركها لمدة ساعتين حتى يتشرب السميد السمن بشكل جيد.
● وضع
البيكنج صودا داخل اللبن ونحرص على تحريك المكونات بشكل جيد حتى تتجانس.
● اضافة
الفانيليا إلى اللبن ونستمر في التحريك.
● إضافة
السكر والملح والبيكنج باودر إلى السميد، ونستمر في التقليب بشكل جيد.
● نقوم
بإضافة خليط اللبن إلى المكونات ونعجن المكونات بشكل جيد.
● تسخين
الحرارة على درجة 180 درجة لمدة 10 دقائق.
● نضع مزيج الهريسة في صينية ونتركه جانباً لمدة 20 دقيقة.
● إحضار
ملعقة واحدة من اللبن بالإضافة إلى ملعقتين من الماء، وندهن وجه الهريسة.
● نضع
قطع من اللوز على وجه الهريسة.
● نضع صينية الهريسة فى الفرن لمدة 30 دقيقة في الرف الأوسط.
● نرفع صينية الهريسة على الشواية، ليتم تحميرها بشكل جيد.
● ثم نسقي الهريسة الشامية بالقطر أو الشربات او الشيرة
طريقة قطر الهريسة الشامية علا نيروخ
مقادير قطر الهريسة
● كوبان ونصف من السكر.
● مقدار 2 كوب من الماء.
● ملعقة واحدة صغيرة من عصير الليمون.
● ملعقة واحدة كبيرة من السمن البلدي.
طريقة تحضير قطر الهريسة علا نيروخ
● نقوم بوضع الماء والسكر في قدر على نار هادئة حتى يغلي.
● وبعد ذلك نحرص على سكب عصير الليمون.
● يترك قطر الهريسة جانباً حتى يبرد بشكل تام.
طريقة عمل الهريسة علا نيروخ فيديو
في نهاية
مقالنا، فقد قمنا بتوضيح كيفية تحضير الهريسة بإحدى الطرق السهلة بإحضار
المكونات البسيطة لذلك، والاستمتاع بطعم لذيذ وشهي. نترك لكم مزيد من وصفات علا نيروخ: