الخميس، 15 مارس 2018

طريقة عمل النمورة السورية منال العالم بجوز الهند

طريقة عمل النمورة السورية منال العالم بجوز الهند
طريقة عمل النمورة السورية منال العالم

طريقة عمل النمورة السورية منال العالم لعمل أحلى نمورة سورية بجوز الهند.النمورة السورية أوما تسمى أيضا الهريسة الشامية من الحلويات الشرقية المميزة فى المطبخ العربى.نقدم لكم طريقة عمل النمورة السورية منال العالم الهريسة الشامية  أو النمورة السورية بجوز الهند على طريقة منال العالم.

طريقة عمل النمورة السورية منال العالم

  • مكونات النمورة
  • تحضير النمورة
  • تسوية النمورة
  • قطر النمورة

يقرأ الزوار :
⇜ طريقة عمل البان كيك منال العالم 
⇜ طريقة عمل الكوكيز  منال العالم
طريقة البسبوسة بالقشطة منال العالم
⇜ طريقة عمل التارت منال العالم
⇜ كيك بدون بيض منال العالم
⇜ طريقة عمل الدونات

مكونات النمورة

مكونات النمورة السورية للشيف منال العالم:
  1. كوبان سميد 
  2. كوب الا ربع سكر 
  3. كوب زبادى أو لبن
  4. ربع قالب زبدة سايحة
  5. ملعقة كبيرة جوزهند مبشور
  6. ملعقتان صغيرتان بيكنج باودر

تحضير النمورة السورية بجوز الهند

تصنع أو تحضر عجينة النمورة  السورية والنمورة بجوز الهند حسب منال العالم فى خطوتين:

الخطوة الأولى لصنع النمورة السورية نبث الزبدة مع  السميد باليد حتى يغلف السميد .
الخطوة الثانية نضيف باقي المقادير(السكر واللبن وجوز الهند والبيكنج بودر) و نقلب باليد برفق.

تسوية النمورة السورية 

لتسوية نمورة منال العالم ندهن صينية فرن مقاس 24 او 26 بالسمن ثم نفرد عجينة النمورة و نرص عليها المكسرات وتدخل الفرن على 180 درجة حتى  يصبح لون النمورة ذهبى ثم نطفئ الفرن.

قطر النمورة

مكونات قطر النمورة 
  1. كوب سكر 
  2. كوب ماء 
  3. عصرة ليمون  
  4. معلقة كبيرة سمنة بلدي
لعمل قطر النمورة نضع الماء و السكر وعصرة الليمون على النار ليغلي عشر دقائق ثم نضع عليه معلقة سمنة واحدة ثم يصب القطر وهو يغلي على النمورة السورية الساخنة ونتركها فى الفرن الساخن المطفى حتى تتشرب جيدا تقدم النمورة باردة.