الجمعة، 19 يناير 2024

كيك البرتقال علا طاشمان اطيب الوصفات|كيك علا طاشمان

 كيك البرتقال علا طاشمان

كيك البرتقال علا طاشمان,كيكة البرتقال اطيب الوصفات, محبي الكيك بالبرتقال حضروا علي طريقة علا طامشان كيكة البرتقال مع صوص البرتقال بمكونين فقط من كيك علا طاشمان.

كيك البرتقال علا طاشمان


طريقة كيك البرتقال علا طاشمان

مقادير كيك البرتقال علا طاشمان

  • 4 بيض
  • معلقه صغيره خل
  • كاس ونص سكر
  • كاس عصير برتقال
  • معلقتين كبار لبن زبادي
  • كاس الا ربع زيت نباتي
  • كاستين ونص طحين
  • ربع معلقه صغيره ملح 
  • نص معلقه صغيره فانيلا
  • تلات ملاعق صغار بيكنج باودر
  • معلقه كبيره برش ليمون وبرتقال"تستخدم مع البيض"
  • معلقه كبيره برش ليمون وبرتقال"تستخدم مع الدقيق"

مقادير صوص كيك البرتقال

  • كأس عصير برتقال
  • معلقتين كبار نشا

يهمك أيضا:

طريقة عمل كيك البرتقال علا طاشمان

  • فى وعاء ننخل الدقيق,البودر,الملح ونضيف بشر البرتقال والليمون ونتركه جانبا
  • فى الخلاط نضع البيض,بشر البرتقال والليمون,والفانيلا ونخفق لمدة 2 دقيقة حتي يصبح البيض فاتح
  • ننزل بالسكر ونضرب لمدة 2 دقيقة حتي يصبح الخليط كريمي
  • ننزل بالزيت ونضرب
  • ننزل بالعصير ونخفق
  • ننزل بالزبادي ونخفق حتي تتجانس كل السوائل
  • ننزل بالسوائل على خليط الدقيق ونقلب بمعلقة خشبية حتي تتجانس مكونات الكيك
  • يصب الخليط فى قالب مدهون 
  • يخبز كيك البرتقال فى فرن ساخن على درجة متوسطه 180 لمدة حوالي 45 دقيقة
  • يترك كيك البرتقال يبرد ثم يزين بصوص البرتقال والسكر البودرة






تحضير صوص كيك البرتقال

  • فى اناء نقلب العصير مع النشا ثم يوضع على النار ويقلب باستمرار حتي يتجانس
  • نغلق النار ثم يتترك لمدة 2 دقيقة فقط 
  • يصب صوص البرتقال وهو ساخن على الكيك
  • ثم وقت التقديم نرش السكر البودرة


كيكة البرتقال اطيب الوصفات فيديو




بذلك نكون قدمنا لكم كيكة البرتقال اطيب الوصفات من الشيف علا طامشان نتمني لكم تجربة ممتعه لعمل كيك برتقال هش وسريع وناجح.