الأحد، 17 سبتمبر 2023

كيكة الجزر هند الفوزان(كيكة الجزر والقرفة هند الفوزان)

 كيكة الجزر هند الفوزان

كيكة الجزر هند الفوزان أو كيكة الجزر والقرفة هند الفوزان تعلم كيكة الجزر بطريقة هند الفوزان.

كيكة الجزر هند الفوزان


طريقة كيكة الجزر هند الفوزان

مقادير كيكة جزر هند الفوزان

  • 4 بيض
  • فانيليا
  • رشة ملح
  • ملعقه صغيره قرفة
  • كوب جوز مبشور
  • كوب جزر مبشور
  • ربع كوب حليب سائل
  • ٢ كوب دقيق منخول
  • ملعقه صغيره باكينج بودر
  • كوب وربع سكر بني او ابيض
  • كوب زيت او زبده بحراره الغرفه
  • ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم


طريقة تحضير هند الفوزان كيكة الجزر

  • بالمضرب الكهربي او اليدوي او الخلاط نخفق البيض,الفانيليا.السكر حتى يصبح القوام كريمي
  • نضيف الزيت , الحليب ونخفق حتي يتجانس
  • ثم الدقيق ,ملح , البيكربونات البودر, القرفة, الجوز والجزر ونقلب جيدا
  • تخبز كيكة الجزر والقرفة على حرارة ١٧٠-١٨٠ من اسفل مده ٤٥ دقيقه


كيكة الجزر ابداع تونه




كيكة الجزر والقرفة هند الفوزان


كريمة الجبن لتغطية كيكة الجزر

  • ٣/٤ كوب سكر بودر 
  • ربع اصبع زبدة
  • ١٠٠ جرام جبن كريمي
  • ملعقة صغيره فانيلا

تخلط جيدا بمضرب يدوي او كهربي ثم يغطي بها الكيك ويرش بالمكسرات كما فى الصورة أول المقال.


 وصفات هند الفوازن





المصدر: كيكة الجزر والقرفة هند الفوزان انستقرام