بيتيفور هند الفوزان

بيتيفور هند الفوزان, بيتي فور هند الفوزان , بيتفور هند الفوزان ,بيتيفور هند الفوزان, حضري البيتفيور من وصفات هند الفوزان بالصور.

- 200 غرام زبدة (نصف كوب)

- ثلاثة أرباع كوب سكر بودرة

- صفار بيضتين

- ملعقة كبيرة فانيليا سائلة

- كوبين دقيق

- رشة ملح

للحشوة:

- مربى مشمش أو شوكولاتة غامقة

- فستق مفروم للتزيين

طرق بيتي فور "بيتيفور":

1. في وعاء كبير، اخلطي الزبدة والسكر البودرة حتى تحصلي على خليط ناعم.

2. أضيفي صفار البيضتين والفانيليا، واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.

3. أضيفي الدقيق تدريجياً واعجني حتى تحصلي على عجينة لينة.

4. قسّمي العجينة إلى قسمين متساويين.

5. في أحد الأقسام، أضيفي الكاكاو المر بالزبدة واعجنيه جيداً حتى يتوزع الكاكاو بالتساوي.

6. شكّلي العجينة باستخدام أداة البيتي فور أو بكيس حلواني.

7. ضعي القطع على صاج مخبوز مسبقاً ومدهون بالزبدة أو مبطن بورق الخبز.

8. اخبزي البيتيفور في فرن محمّى مسبقاً على درجة حرارة 190-200 مئوية لمدة 7-10 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبياً.

9. اتركيها تبرد قليلاً ثم قومي بحشوها بالمربى المشمش أو الشوكولاتة الغامقة.

10. زيّني البيتيفور بالفستق المفروم أو الشوكولاتة حسب الرغبة.

ملاحظة: يمكن تخزين البيتيفور في علبة محكمة الإغلاق للحفاظ على نضارتها لمدة تصل إلى أسبوع.

بذلك نكون قدمنا لكم طريقة عمل بيتفور هند الفوازن زنترك لكم وصفات هند الفوازن:

طريقة