بسكويت المربى هند الفوزان من وصفات بسكويت هند الفوزان
بسكويت المربى هند الفوزان, مقادير بسكويت هند الفوزان لعمل بسكويت المربي الهش اللذيذ المقرمش مع طريقة التحضير بالصور.
طريقة بسكويت المربى هند الفوزان
مقادير بسكويت هند الفوزان
- بيضة
- كوب جوز هند
- كوب ونصف دقيق
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ثلثين كوب سكر (يمكن الاكتفاء بـ ثلث فقط)
- 100 غرام زبدة (في حرارة الغرفة)
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة صغيرة مبشور ليمون (اختياري)
- نصف ملعقة صغيرة نكهة الليمون (اختياري)
- مربى (أي نوع)
لتزيين:
- 1 ملعقة كبيرة حليب سائل
- 4-5 ملاعق سكر بودرة
يهمك:
طريقة عمل بسكويت المربى هند الفوزان
عجينة بسكويت هند الفوزان
- في وعاء، امزجي الجوز الهند والدقيق والبيكنج باودر.
- في وعاء الخلاط، اخفقي السكر والزبدة حتى يصبح الخليط فاتح اللون.
- أضيفي البيضة والفانيليا ومبشور الليمون ونكهة الليمون واخلطي حتى تمتزج المكونات.
- أضيفي خليط الدقيق تدريجياً حتى تتكون عجينة متماسكة.
- شكلي العجينة إلى كرات متساوية الحجم.
تسوية بسكويت المربي هند الفوزان
- ضعي كرات العجينة في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
- اضغطي على كل كرة بيدك لعمل فتحة في المنتصف.
- احشي كل فتحة بملعقة صغيرة من المربى.
- اخبزي البسكويت في فرن مُسخّن مسبقاً على 170-180 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة.
تزيين بسكويت هند الفوزان
- في وعاء صغير، امزجي الحليب السائل والسكر البودرة حتى يصبح الخليط سميكًا.
- زيني البسكويت بخليط السكر بعد أن يبرد.
نصائح:
- يمكنك إضافة نكهات أخرى إلى العجينة مثل قشر البرتقال أو جوز الهند.
- يمكنك تزيين البسكويت بالشوكولاتة المذابة أو المكسرات.
جرّبي هذه الوصفة اللذيذة واستمتعي بطعم بسكويت المربى من هند الفوزان!
يهمك أيضا كيك هند الفوازن:
كيكة التمر هند الفوزان انستقرام
المصدر: بسكويت المربي هند الفوزان انستقرام