الخميس، 28 مارس 2024

طريقة عمل بسكويت الزبدة سالي فؤاد|مقادير بسكويت النشادر بالكيلو سالي فؤاد

طريقة عمل بسكويت الزبدة سالي فؤاد

طريقة عمل بسكويت الزبدة سالي فؤاد، مقادير بسكويت النشادر بالكيلو سالي فؤاد,اليكم عمل بسكويت الزبدة والنشادر والبودر حيث يعد بسكويت الزبدة من أسهل وأشهى الحلويات التي يتم تحضيرها في رمضان أو العيد، ونقدم طريقة الشيف سالي فؤاد لتحضير بسكويت الزبدة.


طريقة عمل بسكويت الزبدة سالي فؤاد


طريقة بسكويت الزبدة سالي فؤاد

مقادير بسكويت الزبدة

      بيضة

      ملعقة صغيرة من النشادر

      ملعقة كبيرة من النشا

      25 مل من الحليب 2 ملعقة كبيرة ونصف

      250 جرام من الدقيق حوالي 2 كوب

      نصف ملعقة صغيرة من البيكينج باودر

      100 جرام من الزبدة الصفراء الطرية  حوالي نصف كوب

      100 جرام من سكر البودرة المنخول حوالي نصف كوب

      رشة فانيليا

      رشة ملح


  حلويات العيد

بسكويت الخلاط السريع نادية السيد

بسكويت العيد بالنشادر بالماكينة بالكيلو والكوب والجرام

 افكار وفنون تشكيل البسكويت باليد بدون ماكينه


مقادير بسكويت النشادر بالكيلو سالي فؤاد

      4 بيض

      4 ملعقة كبيرة من النشا

      4 ملعقة صغيرة من النشادر

      كيلو من الدقيق حوالي 8 كوب

      2 ملعقة صغيرة من البيكينج باودر

      100 مل من الحليب حوالي نصف كوب

      400 جرام من الزبدة الصفراء الطرية  حوالي نصف كوب

      400 جرام من سكر البودرة المنخول حوالي نصف كوب

      رشة فانيليا

      رشة ملح


بسكويت سالي فؤاد:

طريقة عمل بسكويت الزبدة سالي فؤاد

طريقة عمل بسكويت البرتقال للشيف سالي فؤاد

طريقة عمل البيتي فور سالي فؤاد بالنشا بالكوب بالكيلو


طريقة عمل بسكويت الزبدة سالي فؤاد

      نضع الزبدة في العجان، ونقوم بخفقها جيدًا مع السكر البودر حتى تتحول إلى اللون الفاتح

      نقوم بإضافة البيضة، والفانيليا ثم نضع الملح، ونستمر في الضرب لمزج المكونات جيدًا

      نضع النشادر فوق الخليط، والدقيق بالتدريج مع ضرب الخليط

      نضع البيكينج باودر ثم نضيف النشا، والحليب إلى العجان

      نقوم بجمع العجين بشكل جيد في العجان، ثم نجهز الفرن على درجة حرارة 180.

      نحضر كيس الحلواني، ونضع داخله جزءا من العجين مع اختيار الشكل المناسب للبسكويت

      نحضر صينية مناسبة، ونضع ورق الزبدة داخلها ثم نشكل البسكويت بكيس الحلواني، ونترك مسافة بين قطع البسكويت

      ندخل صينية بسكويت الزبدة  إلى الفرن، ونتركها حتى يأخذ البسكويت اللون الذهبي.


عمل بسكويت الزبدة سالي فؤاد فيديو


ومع ختام مقال طريقة عمل بسكويت الزبدة سالي فؤاد نؤكد على نجاح تلك الوصفة بسهولة مع إتباع طريقة تحضير بسكويت الزبدة بنفس الخطوات التي أوضحناها ونترك لكم وصفات سالي فؤاد: