تشيز كيك اللوتس ناديه السيد
تشيز كيك اللوتس ناديه السيد, وصفة تشيز كيك ناديه السيد بزبدة اللوتس وبسكويت اللوتس سهلة وسريعه بدون جبن كريمي.
طريقة تشيز كيك اللوتس ناديه السيد
مقادير تشيز كيك اللوتس ناديه السيد
بسكوت تشيز كيك
- 200 جرام بسكوت
- 4 ملاعق زبدة
كريمة التشيز كيك
- ٤ معالق كبيره زبده سايحه60 جرام
- ٥ علب زبادي 170 جرام الواحده
- كوبين ونصف حليب بودره 230 جرام
- كوب + ملعقتين كبار سكر 230 جرام
- ٤ معالق كبيره زبده 60 جرام
- باكيت كريم شانتيه 70 جرام
وصفات تشيز كيك:
طريقه عمل تشيز كيك اللوتس ناديه السيد
- نطحن البسكوت ونضيف له 4 ملاعق زبدة ونقلب مع اضافة قليل من الماء تدريجيا حتي نحصل على قوام رملي
- نوزع البسكوت فى قالب ونضغط جيدا
- يدخل البسكوت فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة 180 لمدة 10 دقائق
- فى الخلاط نضع الزبادي,السكر,الحليب البودرة,الزبدة,الكريم شانتيه ونضرب جيدا حتي نحصل على قوام كريمي
- يصب الخليط الكريمي فوق طبقة البسكويت ويدخل الفرن لمدة نصف ساعه حتي ياخذ الوجه لون احمر خفيف
- نتركها تبرد ثم تدخل الثلاجة حتي تتماسك
- ننزل بطبقة من زبدة اللوتس ونفردها جييدا على سطح التشيز كيك
- ثم نرش بسكويت لوتس مطحون