طريقه عمل تشيز كيك ناديه السيد
تشيز كيك ناديه السيد,تشيز اللوتس ١٥ ثانية,ميني تشيز كيك ناديه السيد,طريقه عمل تشيز كيك ناديه السيد بدون جبن كريمي وبدون جيلاتين. تشيز كيك ناديه السيد بالزبادي أو بالحليب.
طريقه عمل تشيز كيك ناديه السيد بطريقتان
حضري التشيز كيك بطريقة الفرن وطريقة تشيز كيك على البارد .
مقادير تشيز كيك ناديه السيد بالفراولة
بسكوت تشيز كيك
- 200 جرام بسكوت
- 4 ملاعق زبدة
كريمة التشيز كيك
- ٤ معالق كبيره زبده سايحه60 جرام
- ٥ علب زبادي 170 جرام الواحده
- كوبين ونصف حليب بودره 230 جرام
- كوب + ملعقتين كبار سكر 230 جرام
- ٤ معالق كبيره زبده 60 جرام
- باكيت كريم شانتيه 70 جرام
صوص التشيز كيك بالفراولة
- كوبين فراوله مجمده او اي نوع فواكهه
- ملعقتين كبار سكر
- ربع كوب ماء
- نصف كوب ماء ساخن
- ملعقه ونصف كبيره جيلي فراوله او اي نوع حسب الفاكهه المستخدمه
وصفات تشبز كيك:
اوريو تشيز كيك(تشيز الأوريو ١٥ ثانية)
طريقه عمل تشيز كيك ناديه السيد بالفراولة
- نطحن البسكوت ونضيف له 4 ملاعق زبدة ونقلب مع اضافة قليل من الماء تدريجيا حتي نحصل على قوام رملي
- نوزع البسكوت فى قالب ونضغط جيدا
- يدخل البسكوت فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة 180 لمدة 10 دقائق
- فى الخلاط نضع الزبادي,السكر,الحليب البودرة,الزبدة,الكريم شانتيه ونضرب جيدا حتي نحصل على قوام كريمي
- يصب الخليط الكريمي فوق طبقة البسكويت ويدخل الفرن لمدة نصف ساعه حتي ياخذ الوجه لون احمر خفيف
- نتركها تبرد ثم تدخل الثلاجة حتي تتماسك
- فى طاسه على النار نضع الفراولة والسكر والماء ونتركها على النار
- نحضر نصف كوب ماء ساخن ونذوب به 2 ملعقة من جلي الفراولة
- يضاف الجلي فوق الفراولة ونخفض النار حتي يتجانس صوص الفراولة
- يصفي الصوص ثم ننزل به فوق التشيز كيك ويدخل الثلاجة حتي يتماسك
ميني تشيز كيك ناديه السيد
لعمل ميني تشيز كيك ناديه السيد نستخدم قوالب صغيرة نوزع فيها البسكويت ثم الكريمة ونكمل باقي الخطوات السابقة.
مقادير تشيز كيك ناديه السيد بالليمون
بسكوت التشيز كيك
- ١٨٠ جرام بسكوت
- ٧ معالق زبده يعادل ١٠٠ جرام او سمنه او ميكس بينهم
كريمه التشيز كيك بالليمون
- بشر ليمون
- كوب لبن بودره١٢٠ جرام
- نصف كوب سكر١٠٠ جرام
- ثلث كوب ماء ساخن ١٠٠ مل
- نصف كوب عصبر ليمون
- ١٠٠ جرام زبده ف حراره الغرفة
طريقه عمل تشيز كيك ناديه السيد بالليمون
- فى طاسة على النار نكرمل الزبدة ونتركها تبرد
- نفرم البسكويت ثم نضيف له الزبدة ونقلب
- نضع البسكويت فى الصيينة ونضغط عليه حتي تجانس ثم توضع فى الثلاجة
- فى الخلاط نضع السكر والحليب البودرة والماء الساخن ونضرب حتي يذوب السكر
- ننزل بالزبدة ونخلط جيدا حتي يتماسك القوام
- ثم ننزل ببشر وعصير الليمون ونضرب
- ننزل بالكريمة فوق طبقة البسكويت
- توضع التشيز كيك فى الثلاجة حتي تتجانس