طريقة عمل الدونتس نادية السيد
طريقة عمل الدونتس نادية السيد, حضري الدونتس الهش بدون نقطة زيت من نادية السيد.
طريقة عمل الدونتس نادية السيد
مقادير الدونتس نادية السيد
- صفار بيضتين
- ملعقه صغيره فانيليا
- ربع كوب سكريعادل 60 جرام
- ملعقتين وربع صغيره خميره
- ربع ملعقه صغيره ملح
- ثلثين كوب حليب دافئ
- ثلاث ملاعق كبيره من الزبده المذابة يعادل 42 جرام
- كوبين ونصف من الدقيق يعادل 350 جرام
طريقة عمل الدونتس نادية السيد
- نخلط المكونات الجافة معا(الدقيق,السكر,الخميرة والملح )
- نضرب صفار البيض ونضيف له الزبدة المذابة ثم نضيف له الحليب الدافئ
- نضيف الخليط السائل والفانيلياعلى الجاف ونخلط حتي تلم العجينة لمدة 5 دقائق حتي تتجانس
- تترك لتخمرفى مكان دافئ لمدة 45 دقيقة أو اكثر
- نفردها على سطح مرشوش بالدقيق سمك مناسب لارتفاع قطعة الدونتس المناسبة لك
- ثم تقطع الدونات بقطاعة الدونتس أو باستخدام بديل قطاعة الدونتس
- نترك الدونتس لتختمر لمدة 45 دقيقة
- تخبز الدونتس فى فرن ساخن متوسط الحرارة 170 درجة لمدة 5 الي 6 دقائق
تغليف الدونتس وحشو الدونتس
- نخلط ملعقه زبده سايحه للدهن(14 جرام) مع ربع كوب سكر ناعم ثم نغلف بها الدونتس
- تحشي الدونتس بـ مربي - نوتيلا - كاسترد او كريم باسترى او اى حشوه محببه
طريقة عمل الدونتس نادية السيد فيديو
اضغط الرابط التالي ل وصفات نادية السيد