الأحد، 1 أكتوبر 2023

طريقة عمل الدونتس نادية السيد

 طريقة عمل الدونتس نادية السيد

طريقة عمل الدونتس نادية السيد, حضري الدونتس الهش بدون نقطة زيت من نادية السيد.


طريقة عمل الدونتس نادية السيد

مقادير الدونتس نادية السيد

  • صفار بيضتين
  • ملعقه صغيره فانيليا
  • ربع كوب سكريعادل 60 جرام
  • ملعقتين وربع صغيره خميره
  • ربع ملعقه صغيره ملح
  • ثلثين كوب حليب دافئ
  • ثلاث ملاعق كبيره من الزبده المذابة يعادل 42 جرام
  • كوبين ونصف من الدقيق يعادل 350 جرام


طريقة عمل الدونتس نادية السيد

  • نخلط المكونات الجافة معا(الدقيق,السكر,الخميرة والملح )
  • نضرب صفار البيض ونضيف له الزبدة المذابة ثم نضيف له الحليب الدافئ
  • نضيف الخليط السائل والفانيلياعلى الجاف ونخلط حتي تلم العجينة لمدة 5 دقائق حتي تتجانس
  • تترك لتخمرفى مكان دافئ لمدة 45 دقيقة أو اكثر 
  • نفردها على سطح مرشوش بالدقيق سمك مناسب لارتفاع قطعة الدونتس المناسبة لك
  • ثم تقطع الدونات بقطاعة الدونتس أو باستخدام بديل قطاعة الدونتس
  • نترك الدونتس لتختمر لمدة  45 دقيقة 
  • تخبز الدونتس فى فرن ساخن متوسط الحرارة 170 درجة لمدة 5 الي 6 دقائق




تغليف الدونتس وحشو الدونتس

  • نخلط ملعقه زبده سايحه للدهن(14 جرام) مع ربع كوب سكر ناعم ثم نغلف بها الدونتس
  • تحشي الدونتس بـ مربي - نوتيلا - كاسترد او كريم باسترى او اى حشوه محببه


طريقة عمل الدونتس نادية السيد فيديو




اضغط الرابط التالي ل  وصفات نادية السيد