السبت، 16 سبتمبر 2023

كيكة الكريم كراميل سالي فؤاد

 كيكة الكريم كراميل سالي فؤاد

كيكة الكريم كراميل سالي فؤاد,كيك الكريم كراميل سالي فؤاد, حضري كيكة قدرة قادر من سالي فؤاد(الكراميل,الكريمة,الكيك البني).

كيكة الكريم كراميل سالي فؤاد


طريقة كيكة الكريم كراميل سالي فؤاد

مقادير كيكة الكريم كراميل سالي فؤاد

مقادير الكراميل

 كوب سكر للكرامل

مقادير كيكة الكريم كراميل

  • 4 بيضات
  • نصف كوب سكر
  • معلقة نشا
  • فانيليا
  • كوبين و نصف لبن
  • نصف كوب كريمة خفق سائلة 

مكونات كيكة الكريم كراميل

  • كوب سكر
  • نصف كوب لبن
  • بيضتين مقاس كبير
  • نصف كوب زيت عباد الشمس
  • كوب و نصف دقيق منخول
  • ربع كوب كاكاو خام منخول
  • معلقتين صغار بيكينج باودر
  • فانيليا


وصفات أخرى للشيف سالى فؤاد:

كيكة التريليتشا التركية سالي فؤاد

كيكة الجزر بالشوفان سالي فؤاد

طريقة عمل تورتة عيد ميلاد سالي فؤاد بالشوكولاته


طريقة عمل كيكة الكريم كراميل سالي فؤاد

  • فى وعاء نضع جميع مكونات الكيك ونخلط جيدا بمضرب يدوي او خلاط كهربي. 
  • ثم يصب الكيك على الكريم كرامل في القالب "لا تقلقي من اختلاط الكيك مع الكريم كرامل بشكل عشوائي".
  • يوضع قالب كيكة الكريم كراميل على صينية عليها مناديل مطبخ او فوطة مطبخ و ماء مغلي مع معلقة خل أبيض حتى تمنع تأكسد الصينية.
  • يدخل كيكة كريمة كراميل في فرن تم تسخينه على 180 درجة لمدة ساعة او اقل حتى تماسك و سوى الكيك.
  • تترك تبرد تماما قبل ان تقلب ثم  تقديم.