الأحد، 14 أبريل 2024

طريقة عمل بسكويت شاي سهل وغير مكلف|بسكويت اقتصادي بدون بيض

 طريقة عمل بسكويت شاي سهل وغير مكلف|بسكويت اقتصادي بدون بيض

طريقة عمل بسكويت شاي سهل وغير مكلف, نقدم لكم وصفة بسكويت اقتصادي بدون بيض لذيذ بجانب الشاي.


طريقة عمل بسكويت شاي سهل وغير مكلف|بسكويت اقتصادي بدون بيض


طريقة عمل بسكويت شاي سهل وغير مكلف

مقادير بسكويت اقتصادي بدون بيض

- 3 كوب دقيق

- 2 ملعقة كبيرة نشا

- 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر

- 1/4 ملعقة صغيرة ملح

- 1/2 كوب زيت ذرة

- 1/2 كوب حليب

- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

- 1/2 كوب سكر ناعم بودرة

- 1/2 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة


** يمكن استبدال الحليب بماء وكذلك يمكن استبدال الزبدة بالزيت


طريقة عمل بسكويت اقتصادي بدون بيض

  • سخني الفرن إلى درجة حرارة متوسطة
  • أحضري صينية فرن واسعة وقصيرة الحواف، وضعي فيها قطعة من ورق الزبدة.
  • في وعاء، اخلطي الدقيق، النشا، البيكنج باودر، والملح على ورقة من ورق الزبدة، واتركيه جانبًا.
  • في وعاء الخلاط، ضعي الزبدة، الزيت، السكر، واخفقي بمضرب كهربائي حتى تمتزج المكونات.
  • أضيفي الحليب والفانيليا واخفقي حتى تتمازج المكونات بشكل جيد.
  • أضيفي الدقيق تدريجياً واخلطي حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
  • استخدمي النشابة لفرد العجينة بين قطعتي ورق زبدة.
  • قطعي العجينة إلى مربعات أو بحسب الرغبة.
  • ضعي البسكويت في الصينية مع ترك مسافة بين كل قطعة.
  • اخبزي البسكويت في الفرن حتى يصبح ذهبي اللون، ثم دعيه يبرد تماماً.


قدمنا لكم طريقة بسكويت شاي سهل وغير مكلف اقتصادي بدون بيض ونتك  لكم وصفات بسكويت :