الأربعاء، 3 أبريل 2024

طريقة عمل البسكويت الفلاحي بالكيلو(بسكويت النشادر الفلاحي)

 طريقة عمل البسكويت الفلاحي بالكيلو

طريقة عمل البسكويت الفلاحي مع مقادير البسكويت الفلاحي بالكيلو لعمل أحلي بسكويت النشادر الفلاحي. يحضر االبسكويت الفلاحي فى العيد والمناسبات مثل الافراح حيث يتم توزيعه ووضعه فى شقه العروسة لتقديمه للضيوف.


طريقة عمل البسكويت الفلاحي بالكيلو

طريقة بسكويت النشادر الفلاحي

مقادير البسكويت الفلاحي بالكيلو

  • 10 بيض
  • 10 جرام فانيليا
  • كيلو دقيق 
  • 2 كوب سكر بودرة 
  • كوب الا ربع سمنة 
  • 3 ملاعق كبيرة نشادر


طريقة عمل البسكويت الفلاحي

  • في وعاء يتم دعك السمن مع السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.

  • نضيف البيض والفانيليا إلى الخليط ونواصل الدمج حتى يتمازج المزيج بشكل جيد.

  • نصب خليط البسكويت السائل فى وعاء. 

  • ثم نضيف جزءًا من الدقيق والنشادر، ثم نقلب جيدًا.

  • نضيف الدقيق المتبقي تدريجيًا مع الاستمرار في الخلط حتى نحصل على عجينة طرية لا تلتصق باليدين.

  • نترك عجينة بسكويت النشادر ترتاح نصف ساعة على الاقل

  • نشكل العجينة باستخدام الماكينة أو باليد عن طريق فرد العجين ثم تقطيعه بالسكين ثم عمل شقوق بالطول على كل صابع بسكويت.

  • نضع بسكويت النشادر في صواني الخبز المدهونة بالسمنة 

  • نخبزبسكويت النشادر في فرن محمَّى مسبقًا على درجة حرارة متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون.

  • بعد الانتهاء من خبزبسكويت النشادر  الفلاحي ، نترك البسكويت الفلاحي ليبرد قليلًا قبل التقديم.


طريقة بسكويت النشادر الفلاحي



قدمنا لكم بسكويت العيد الفلاحي بالنشادر بالكيلو و نترك لك بعض  حلويات العيد التقليدية: