طريقة عمل الغريبه
الغريبة من حلويات العيد المميزة فى عيد الفطر فالغريبة لذيذة وسهلة التحضير.يقدم لكم موقع طريقة مقادير الغريبة بالكوب والجرام وكيفية عمل الغريبة الناعمة بالزبيب وطريقه عمل الغريبة بالخرز وكيفية تسوية الغريبة.
يقرأ الزوار:
⇜ حلويات العيد
⇜ طريقة عمل البيتيفور
⇜ طريقة عمل بسكويت العيد
يقرأ الزوار:
⇜ حلويات العيد
⇜ طريقة عمل البيتيفور
⇜ طريقة عمل بسكويت العيد
مقادير الغريبه بالكوب
- كوب سكر بودرة
- 3 كوب سمن مجمد
- 6 كوب دقيق
- شعرة بيكنج بودر
- 1 بيضة
- فانليا
مقادير الغريبة بالجرام
- 200 جرام سكر بودرة
- 600 جرام سمن مجمد
- 840 جرام دقيق
- شعرة بيكنج بودر
- 1 بيضة
- فانليا
طريقة الغريبة
لـ عمل الغريبة إتبع الخطوات التالية:
- نقلب الدقيق مع البودر جيداً.
- فى وعاء اخر يخفق البيض مع الفانليا.
- بالمضرب الكهربى أو اليدوى يضرب السمن المجمد مع السكر البودرة جيداً حتى يصبح هايش مثل الكريمة.
- نضيف خليط البيض على خليط السمن والسكر ونضرب بالمضرب ثم نضيف خليط الدقيق ونحرك حتى يتجانس وتصبح عجينة الغريبة جاهزة للتشكيل.
الغريبة بالخرز
تشكل عجينة الغريبة على شكل كور صغيرة وتزين بخرز الغريبة .
غريبة بالزبيب
تشكل عجينة الغريبة على شكل كور صغيرة وتزين بالزبيب.