الأحد، 10 سبتمبر 2023

كيكة الجزر والقرفة سالي فؤاد(كيكة الجزر والقرفة الصحية)

 كيكة الجزر والقرفة سالي فؤاد

كيكة الجزر والقرفة سالي فؤاد,كيكة الجزر والقرفة الصحية


كيكة الجزر والقرفة سالي فؤاد(كيكة الجزر والقرفة الصحية)


طريقة كيكة الجزر والقرفة سالي فؤاد

مقادير كيكة الجزر والقرفة سالي فؤاد

  • ٢ بيضة
  • معلقة فانيليا
  • ٢ معلقة عسل أسود
  • معلقة بكينج بودر
  • معلقة بكينج صودا
  • ٢ معلقة قرفة
  • كوب شوفان شرائح (٩٠ جم)
  • ٢ كوب جزر مبشور (٢٠٠ جم)
  • ٢/٣ كوب عسل ابيض(١٧٠جم)
  • نصف كوب زبدة مذابة(١٢٠جم)
  • كوب زبادي يوناني (١٨٥ جم)
  • كوب و نصف دقيق شوفان (١٥٠ جم)
  • نصف كوب مكسرات مجروشة (١٠٠ جم) 
 

وصفات كيكة الجزر:



طريقة تحضير كيكة الجزر والقرفة سالي فؤاد

  •  في وعاء نخلط المكونات الجافة دقيق الشوفان و الشوفان الشرائح و البيكنج بودر و البيكنج صودا و القرفة ونتركه جانبا.
  • في وعاء نخلط  البيض ,العسل ,الزبادي, الفانيليا و الزبدة المذابة جيدا .
  • اضف اليهم الجزر المبشور واخلط.
  •  ثم اضف المكونات الجافة الي لخليط السائل 
  • ثم يضاف المكسرات المجروشة و يتم التقليب جيدا 
  • يصب خليط كيكة الجزر في قالب به ورق زبدة 
  • تدخل كيكة الجزر فرن ساخن متوسط الحرارة ١٨٠ درجة لمدة ٣٥ دقيقة
  • تترك لتبرد ثم تزين