كيك اسفنجي بدون بيض وخل
كيك اسفنجي بدون بيض وخل, حضري الكيك الاسفنجي بدون بيض وبدون خل.
وصفة كيك اسفنجي بدون بيض وخل
مكونات كيك اسفنجي بدون بيض وخل
- كوبين دقيق (٣٠٠ جرام)
- كوب الا ربع زيت ١٣٥ جرام
- كوب الا ربع سكر ١٥٠ جرام
- كوب الا ربع زبادي٢٠٠ جرام
- من نصف كوب ل كوب حليب حسب حاجه الخليط
- معلقه صغيره بيكنج بودر
- ربع معلقه صغيره بيكاربوناتو (بيكنج صودا)
- فانيليا
- ملح
طريقة كيك اسفنجي بدون بيض وخل
- نخلط المواد الجافة معا الدقيق والبودر والصودا والملح
- فى وعاء الخلاط نضع الزيت والزبادي والسكرونضرب جيدا حتي تتجانس
- نصب الخليط فى وعاء ثم ننزل عليه بربع كوب حليب ونخلط
- نضيف الفانيلا ونقلب
- ننزل بخليط الدقيق ونقلب جيا حتي يتجانس
- يصب كيك الزبادي فى قالب مدهون
- يدخل فرن ساخن متوسط الحرارة حتي النضج