كيك بدون بيض بالكاكاو بدون فرن
طريقة كيك بدون بيض بالكاكاو بدون فرن
مقادير كيك بدون بيض بالكاكاو بدون فرن
- كوب ونصف دقيق(210 جرام)
- كوب الاربع سكر(150 جرام)
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- ربع كوب زيت او سمن
- ملعقه صغيره بيكنج بودر
- نصف ملعقة بيكربونات الصوديوم
- ملعقة كبيرة خل
- رشه ملح
- كوب ماء مغلي
طريقة كيك بدون بيض بالكاكاو بدون فرن
- نخلط المكونات الجافة معا (الدقيق والنشا والكاكاو والبودر والملح والبيكربونات)
- فى وعاء نضع السكر والزيت وننزل بالماء الساخن ونقلب حتي تذوب جميع المكونات
- ثم ننزل بخليط الدقيق ونقلب حتي تتجانس المكونات
- ننزل بالخل اخر خطوة
- ندهن طاسة او حلة غير قابله للصق بمادة دهمية ونرش رشة دقيق
- ننزل بخليط كيكة الشكولاتة
- نضع الطاسة او الحلة على نار هادئة حتي النضج
- تزين بالشكولتة المذابة