الثلاثاء، 29 أغسطس 2023

كيك اسفنجي بدون بيض وحليب

 كيك اسفنجي بدون بيض وحليب

كيك اسفنجي بدون بيض وحليب, وصفة كيكه اسفنجية بدون بيض وحليب.

كيك اسفنجي بدون بيض وحليب

طريقة كيك اسفنجي بدون بيض وحليب 

مقادير كيك اسفنجي بدون بيض وحليب

  • كوبين دقيق (٣٠٠ جرام)
  • كوب الا ربع زيت ١٣٥ جرام
  • كوب الا ربع سكر ١٥٠ جرام
  • كوب الا ربع زبادي٢٠٠ جرام
  • من نصف كوب ل كوب حليب حسب حاجه الخليط
  • معلقه صغيره بيكنج بودر
  • ربع معلقه صغيره بيكاربوناتو (بيكنج صودا)
  • فانيليا
  • ملح



طريقة تحضير كيك اسفنجي بدون بيض وحليب 

  •  نخلط المواد الجافة معا الدقيق والبودر والصودا والملح 
  • فى وعاء الخلاط نضع الزيت والزبادي والسكرونضرب جيدا حتي تتجانس
  • نصب الخليط فى وعاء ثم ننزل عليه بربع كوب حليب ونخلط
  • نضيف الفانيلا ونقلب
  • ننزل بخليط الدقيق ونقلب جيا حتي يتجانس
  • يصب كيك الزبادي فى قالب مدهون
  • يدخل فرن ساخن متوسط الحرارة حتي النضج