كيكة التفاح هبه ابو الخير
طريقة عمل كيكة التفاح هبه ابو الخير
مكونات كيكة التفاح هبه ابو الخير
- 4 بيضات بحرارة الغرفة
- كوب وربع سكر ( 250 جرام )
- كوب حليب بحرارة الغرفة ( 200 مللي )
- نصف كوب زيت ( 100 مللي)
- 1 معلقة كبيرة خل
- معلقة صغيرة فانيليا
- 2 ونصف كوب دقيق ( 314 جرام )
- 2 معلقة كبيرة نشا ( 16 جرام)
- ربع معلقة صغيرة بيكربونات صوديوم ( 2.5 جرام )
- معلقة كبيرة بيكنج بودر ( 10 جرام)
- ربع معلقة صغيرة ملح ( 2.5 جرام )
وصفات كيكة التفاح
وصفات فطيرة التفاج
حشوة كيك التفاح
- 2 تفاحة كبيرة
- ربع كوب سكر بودرة ( 30 جرام )
- 2 معلقة صغيرة قرفة
نخلط مكونات حشوة التفاح ونتركها جانبا.
وصفات كيك التفاح وفطيرة التفاح:
طريقة كيكة التفاح هبه ابو الخير
- نسخن الفرن على حاراة متوسط 180 درجة علي الرف الاوسط
- نمسح الصينية بالزبدة ونرشها بالدقيق
- فى اناء نخلط مكونات كيكة التفاح الجافة(الدقيق+البودر+الصودرا+النشا)
- فى اناء نضع البيض والفانيليا ونخفقة ثم ننزل بالسكر حتي يهيش القوام
- ننزل بالزيت بالتدريب
- ننزل بالحليب بالتدريب
- ننزل بالخل
- ننزل بخليط الدقيق
- نصب نصف جزء من خليط الكيك فى الصينية ثم نضيف حشوة التفاح
- ثم نصب باقي الدقيق
- تدخل الفرن حوالي 45 دقيقة
نترك كيكة التفاح تبرد ثم تقطع الكيكة الي شرايح وتزين بصوص الكراميل
مزيد من وصفات هبة ابو الخير