السبت، 29 يوليو 2023

كيكة الخلاط هبة ابو الخير

 كيكة الخلاط هبة ابو الخير

كيكة الخلاط هبة ابو الخير


 طريقة عمل كيكة الخلاط هبة ابو الخير

كيكة الخلاط هبة ابو الخير

مقادير كيكة الخلاط

  • 4 بيضات بحرارة الغرفة 
  • باكيت فانيليا ( 8 جرام ) 
  • كوباية ونص سكر ( 300 جرام ) 
  • كوب زيت ( 200 جرام ) 
  • كوب حليب ( 230 جرام )
  • 2 ونص كوب دقيق متعدد الإستخدامات ( 312 جرام ) 
  • باكيت بيكنج بودر ( 15 جرام ) 
  • رشة ملح ( 3 جرام )


كيكة الزبادي الهشة بالخلاط


طريقة  كيكة الخلاط هبة ابو الخير

  • بالخلاط نخفق البيض والفانيليا والسكر حتي يذوب السكر
  • نضيف الزيت ونخفق
  • نضيف الحليب ونخفق
  • نصب خليط الكيك السائل فى اناء
  • ثم ننخل الخميرة ونخلط بمضرب يدوي من اسفل الي اعلي حتي تتجانس الكيك
  • نصب الكيك فى صينية او قالب مدهون الزيت ومرشوش بالدقيق
  • تدخل فرن ساخن متوسط الحرارة حتي النضج
  • نغلق النار ونترك القالب فى الفرن
  • تزين بشوكلاتة مذابة