السبت، 22 يوليو 2023

كيكة التفاح حليمة الفيلالي

 كيكة التفاح حليمة الفيلالي

كيكة التفاح حليمة الفيلالي, بالتفاح حضري اطيب كيكة تفاح  مع حشوة التفاح وطبقة القرمشة من حليمة الفيلالي.

كيكة التفاح حليمة الفيلالي

طريقة عمل كيكة التفاح حليمة الفيلالي

مكونات كيكة التفاح حليمة الفيلالي

طبقة التفاح 

  •  3او 4حبات تفاح (تفاح مقشر ومقطع شرايح او قطع صغيرة)
  • ملعقتين سكر 
  • نصف ملعقة كبيرة زبدة 
  • فانيلا او قرفة 

طبقة المقرمشة 

  • 3معالق سكر
  • ملعقتين زبدة 
  • 3ملاعق بودرة اللوز 
  • نصف كاس دقيق 
  • القليل من الملح 
  • فانيلا 

عجينة كيكة التفاح حليمة الفيلالي

  • بيضتان 
  • كأس حليب 
  • كأس زيت كأس الا ربع سكر 
  • كيسين من خميرة الحلويات (البيكنج بودر)
  • القليل من الملح 
  • كأسين من الدقيق او اكتر 
  • مبشور حامض او فانيلا


طريقة كيكة التفاح حليمة الفيلالي

  • لتحضير طبقة التفاح نخلط المكونات ونضعها على النارحتي يذوب السكر وتتجانس.
  • لتحضير طبقة القرمشة نخلط المكونات مع بعض ونتركها جانبا
  • فى اناء نخلط الدقيق مع البودر والملح ونتركه جانبا
  • فى اناء نضع البيض والسكر ونخفق ثم نضيف الزيت
  • نضيف خليط الدقيق على الخليط السائل حتي تتجانس
  • نصب نصف الخليط فى قالب مدهون بالزبدة ثم نضيف الحشوة التفاح ثم نرش طبقة القرمشة
تقدم كيكة التفاح ساخنة او باردة على حسب الرغبة.
وصفات فطيرة التفاج