طريقة عمل كيكة المج نجلاء الشرشابي
كيكة المج نجلاء الشرشابي من أهم طرق الكيك التى يبحث عنها الكثير.كيك المج أو المج كيك أصبح أكثر إنتشارا فى الكيك ف كيكة المج يحبها الكبار والصغار لجمال الكيك فى المج لذلك سنوضح كيكة المج الشيف نجلاء الشرشابى كما وضحتها الشيف نجلاء الشرشابى فى برنامجها على قد الايد.
تحضير كيكة المج نجلاء الشرشابى
سنبدأ بمقادير كيكة المج ثم تحضير كيكة المج على طريقة نجلاء الشرشابى ثم تسوية كيك المج وتزيين المج كيك.ولمشاهدة كل المواضيع المتعلقة بالمج كيك اتبع الرابط التالى ↩كيك المج .
مقادير كيكة المج نجلاء الشرشابى ↴
- بيضة
- رشة ملح
- رشة فانيليا
- ثلث كوب لبن
- ثلث كوب دقيق
- ربع كوب سكر
- ربع كوب كاكاو
- ثلاث ملاعق كبيرة زيت
- نصف معلقة بيكنج بودر صغيرة
تحضير كيك المج الشيف نجلاء الشرشابي
الخطوة الأولى لتحضير كيكة المج نخلط المواد الجافة معا الكاكاو والدقيق والملح والبيكنج بودر ونخلط جيد.نضيف السوائل الزيت واللبن ثم السكر ونقلب جيدا ثم البيضة والفانيليا ونقلب حتى يصبح خليط الكيك ناعم.
تسوية كيكة المج نجلاء الشرشابى
بعد تحضير كيكة المج لابد من ندهن المج كاملا بقليل من السمن ثم نصب فى مج الكيك خليط الكيك
ويدخل المج كيك الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة حتى ينضج ثم نخرجه من الفرن وتناول كيكة المج مباشرة.
نصائح لنجاح الكيك ↲عوامل نجاح الكيكة.
نصائح لنجاح الكيك ↲عوامل نجاح الكيكة.
تزيين كيكة المج
بعد خروج كيكة المج من الفرن نترك المج كيك يبرد تماما ثم نزينها بهذه الطرق:
- باستخدام الشوكولاتة السائلة نضع قليل منها على المج الكيك
- نرش قليل من السكر البودرة على وجه كيكة المج
- نحضركيس حلوانى به كريم شانتيه ونغطى بالكريم شانتيه الكيك ثم نرشها بالقرفة أو نزين كيكة المج بالفاكهة الطازجة أو المجففة 🍉🍊🍋🍅.
وبهذا قمنا بعمل أحلى كيكة مج على طريقة الشيف نجلاء الشرشابى.