الأحد، 5 مايو 2024

الفرق بين الانجلش كيك والكيك العادي

الفرق بين الانجلش كيك والكيك العادي

الفرق بين الانجلش كيك والكيك العادي هذا ما سوف نقدمه لك في هذا المقال وسنترك لكم ايضا طريقة عمل انجلش كيك, صينية انجلش كيك, انجلش كيك الأصلي لعمل كيك انجلش صينية او قالب الانجلش كيك.

الفرق بين الانجلش كيك والكيك العادي


الفرق بين الانجلش كيك والكيك العادي

الإنجلش كيك والكيك العادي هما من أشهر أنواع الكيك في العالم، ورغم أنهما يشتركان في بعض الجوانب، إلا أنهما يختلفان في العديد من الجوانب الأساسية. دعنا نلقي نظرة على بعض الفروقات بينهما:


الانجلش كيك

الانجلش كيك-الفرق بين الانجلش كيك والكيك العادي

- المكونات:يشتمل على نفس المكونات الرئيسية كالطحين والبيض والسكر، ولكن يضاف إليه القليل من الزيت أو الزبدة للحصول على قوام أكثر رطوبة وخفة. كما يعتمد على عدم وجود السوائل مثل اللبن أو العصير في العجينة.
- النكهات: قد يحتوي على نكهات بسيطة مثل الفانيليا أو قشر الليمون.

- التزيين : يُعتبر تقديمه بشكل بسيط مع رشة خفيفة من السكر البودرة أو الزينة الفريدة من نوعها كافيًا، وقد يُقدم أحيانًا مع مربى الفواكه.

- الاستخدام: يُعتبر خيارًا شائعًا لتناوله مع فنجان من الشاي في فترة ما بعد الظهيرة أو في حفلات الشاي التقليدية في بعض الثقافات.

- التاريخ والاصول: يُعتبر جزءًا من تقاليد الطهي البريطانية، حيث كانت وصفاته جزءًا من الثقافة البريطانية لعقود.

- الملمس: يكون ملمس الإنجلش كيك يكون أكثر كثافة وصلابة.

- التحضير:يتم تحضيره دون استخدام عوامل التخمير، ويعتبر أكثر تشبيهًا بالحلوى.

- المذاق:يكون مذاق الإنجلش كيك كثيفًا.


الكيك العادي


الكيك العادي -الفرق بين الانجلش كيك والكيك العادي

- المكونات: يتكون عادةً من الطحين، السكر، البيض، الزبدة، الحليب والخميرة أو البيكنج باودر.

- النكهات:: غالبًا ما يتم تضمين المنكهات مثل القرفة، والهيل، وقشور البرتقال لإضافة نكهة غنية ومميزة.

- الزينة والتقديم: غالبا ما يُزين بالكريمة أو الجاناش، والفواكه الطازجة أو المجففة.

- الاستخدام : يُستهلك عادةً في المناسبات الخاصة مثل أعياد الميلاد أو الاحتفالات العائلية.

- التاريخ والأصل: الكيك العادي ليس لديه أصل محدد، إذ يعود تاريخ الكيك بشكل عام إلى آلاف السنين.

- الملمس: يكون ملمس الكيك العادي رقيقًا وأخف وزنًا.

- التحضير: يعتمد على عوامل التخمير مثل مسحوق الخبز والخميرة لجعله يرتفع.

- المذاق: يكون مذاق الكيك العادي إسفنجيًا وخفيفًا.


بصفة عامة، يكون الفرق بين الانجلش كيك والكيك العادي بأن الانجلش كيك يميل إلى أن يكون أكثر كثافة ورطوبة ويحتوي على المنكهات البسيطة ولا يلزم التزيين، بينما يكون الكيك العادي أكثر خفة ويُزين بشكل أكبر ويُقدم في المناسبات الخاصة. في النهاية، يمكن القول إن الكيك العادي يُعد خيارًا جيدًا للتناول اليومي، بينما يُعتبر الإنجلش كيك خيارًا مميزًا للمناسبات الخاصة.

يهمك: