بسبوسه الكنافه نجلاء الشرشابي
بسبوسه الكنافه نجلاء الشرشابي ,طريقة بسبوسة الكنافة,كنافة بالبسبوسة على قد الأيد,حضري كنافة بالبسبوسة على قد الأيد من الشيف نجلاء الشرشابي.
بسبوسه الكنافه نجلاء الشرشابي
طريقة كنافة بالبسبوسة على قد الأيد
مقاديرعمل بسبوسة الكنافة
- 2 كوب كنافة
- كوب دقيق سميد
- نصف كوب سكر بودرى
- ثلاث ارباع كوب سمنة
- كوب زبادي أو نصف كوب لبن
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- شربات جاهز
- مكسرات
بسبوسه الكنافه نجلاء الشرشابي
- نفرم الكنافه فى الكبة أو جمد الكنافة جيدا قى الفريزر ثم تفرك باليد.
- فى وعاء نضع الكنافة,السميد,السكر, البيكنج بود, السمن والزبادي.
- نخلط المكونات معا حتي يصبح قوامها زي قوام البسبوسه
- نحضر صينية ثم ندهن الصينيه بالسمنه
- نضع نصف كميه خليط بسبوسة الكنافة ونفردها
- ثم نضع الحشو المكسرات حسب الرغبة مثل جوز الهند
- ثم ونفردها نصف كميه خليط بسبوسة الكنافة الاخري
- ندخل صينية البسبوسه بالكنافه الفرن على 180 درجه من عشرين دقيقه الي نص ساعه
- ثم تسقي بالشربات الدافي لا هو سخن ولا هو بارد
- ثم ترش بسبوسه الكنافه بالفستق
كنافة بالبسبوسة على قد الأيد فيديو
وصفات ← نجلاء الشرشابى