الجمعة، 15 سبتمبر 2023

بسبوسة هند الفوزان بالقشطة(بسبوسة محشية بالقشطة هند الفوزان)

 بسبوسة هند الفوزان بالقشطة

بسبوسة هند الفوزان بالقشطة, بسبوسة محشية بالقشطة هند الفوزان, هند الفوزان بسبوسه بالقشطه.


بسبوسة هند الفوزان بالقشطة


طريقة بسبوسة هند الفوزان بالقشطة

مقادير بسبوسة بالقشطة هند الفوزان

  • كوب سميد
  • ملعقة بيكنج باودر
  • ١/٣ كوب سكر
  • ١/٣ كوب زيت
  • علبة قشطة
  • بيضتين
  • ملعقة فانيلا
  • ملعقة كاسترد "اختياري"

حشوة بسبوسة قشطة هند الفوزان 

  •  ٢ كوب ماء
  • ٢ فنجان حليب باودر
  • فنجان سكر
  • ٤ ملاعق كبيرة نشاء
  • ٤ حبات جبن كيري
  • قشطة

طريقة الحشو هند الفوزان بسبوسه بالقشطه

نضع مكونات حشوة البسبوسة فى اناء ثم ترفع على النار حتى تغلظ ثم نضيف قشطة طازجة ونقلب ونغلق النار. 


طريقة عمل بسبوسة هند الفوزان بالقشطة

  • فى وعاء نخلط كل مقاديرالبسبوسة  حتى تمتزج .
  • نضع نصف المقدار من الخليط ونخبزه  على حرارة ١٧٠-١٨٠ لمدة ٢٠ دقيقة او بحسب حجم القالب . 
  • بعد أن تستوي البسبوة دون احمرار الوجه نضيف حشوة القشطة ثم نضيف الخليط المتبقي فوق الحشوة .
  • نضع الصينية في الرف الأخير في الفرن ونشعل النار العلوية فقط حتى تنضج وتحمر.
  • تسقي البسبوسة بالشربات.

 وصفات هند الفوازن