طريقة عمل حشوة الميل فاي
طريقة عمل حشوة الميل فايو حضري كريمة حشو الميلفيه فى دقائق.
طريقة عمل حشوة الميل فاي
مكونات كريمة حشو الميلفيه
طريقة كريمة حشو الميلفيه
- في قدر كبير ، اخلطي السكر والدقيق ونشا الذرة والملح.
- في وعاء منفصل ، اخفقي صفار البيض مع الحليب والقشدة الثقيلة.
- صب خليط صفار البيض تدريجيًا في خليط المكونات الجافة ، مع التحريك باستمرار حتى تمتزج جيدًا.
- أضيفي الزبدة المذابة والفانيليا.
- ضعي القدر على نار متوسطة ، مع التحريك باستمرار حتى يغلي الخليط.
- خففي الحرارة واتركي الخليط يغلي لمدة دقيقة واحدة فقط.
- اتركي الخليط يبرد قليلًا قبل استخدامه في حشو الميل فاي.
- يمكنك أيضًا إضافة الفواكه أو المكسرات إلى حشو الميل فاي حسب الرغبة
- دعي الميل فاي يبرد تمامًا قبل تقطيعه وتقديمه.