الجمعة، 28 يوليو 2023

طريقة عمل تورتة الملفيه

 طريقة عمل تورتة الملفيه

طريقة عمل تورتة الملفيه

طريقة عمل تورتة الملفيه 

طريقة عمل تورتة الملفيه

  • 3 أوراق عجينة ملفيه
  • 1 كوب كريمة خفق
  • 1/2 كوب سكر بودرة
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا
  • 1/2 كوب مربى أي نوع


طريقة عمل حشوة الميل فاي(كريمة حشو الميلفيه)


 طريقة عمل تورتة الملفيه 

  • سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • ضعي أوراق العجينة في صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
  • اخبزي العجينة لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية اللون.
  • اتركي العجينة تبرد تمامًا.
  • في وعاء كبير، اخفقي الكريمة مع السكر البودرة والفانيليا حتى تصبح خفيفة وكثيفة.
  • ضعي طبقة من العجينة في طبق التقديم.
  • ضعي طبقة من الكريمة فوق العجينة.
  • ضعي طبقة من المربى فوق الكريمة.
  • كرري الخطوات حتى تنتهي من المكونات.
  • ضعي طبقة من العجينة الأخيرة.
  • غطّي تورتة الملفيه بالكريمة.
  • زيني تورتة الملفيه بالفواكه أو الحبيبات الملونة حسب الرغبة.
  • ضعي تورتة الملفيه في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم.

يمكنك استخدام أي نوع من المربى أو الكريمة التي تفضلينها.

يمكنك تزيين تورتة الملفيه بالشوكولاتة أو الفواكه حسب الرغبة.

يمكنك تقديم تورتة الملفيه باردة أو دافئة.

استخدامات عجينة الميل فاي الجاهزة

 طريقة عمل الملفيه بالشوكولاته