كيكة الزبادي الهشة بالخلاط
كيكة الزبادي الهشة بالخلاط, وصفة سهلة فى الخلاط لعمل كيكة الزبادي الهشةو وصفة صوص كيك الزبادي بطريقتان.
طريقة كيكة الزبادي الهشة بالخلاط
مقادير كيكة الزبادي الهشة بالخلاط
- كوبين ونص دقيق(330 جرام)
- كوب ونصف سكر( 300جرام)
- كوب زبده فى حراره الغرفه أو زيت(226 جرام)
- 4 بيضات فى حراره الغرفه
- ملعقتين صغيره فانيليا
- كوب زبادى 240 ملل
- ملعقه كبيره بيكنج بودر
- نصف ملعقه صغيره ملح
*يمكن استبدال الزبادي ب لبن رائب (لبن يوغاريت لبن خاثر) أو كوب حليب+ملعقه كبيره خل تترك عشر دقائق
طريقة تحضير كيكة الزبادي الهشة بالخلاط
- فى وعاء نخلط المواد الجافة معا الدقيق والبودر والصودا والملح
- بالخلاط نضع الزبدة أو الزيت مع السكر
- ثم ننزل بالفانيليا وبالبيض بيضه بيضه ونخفق
- ثم نضيف المكونات الجافة بالتبادل مع الزبادي
- يصب كيك الزبادي فى قالب مدهون
- يدخل فرن ساخن متوسط الحرارة حتي النضج