مقادير كيكة البرتقال الهشة
طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة بالمقادير,مقادير كيكة البرتقال الهشة بالخلاط,و كيك البرتقال بدون بيض منال العالم.
طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة بالمقادير
مقادير كيكة البرتقال الهشة
- 4 بيض
- 3 كوب دقيق "كوب الدقيق يعادل 125 أو140 على حسب نوع الدقيق
- 2 كوب سكر يعادل 400 جرام
- كوب زيت يعادل 218 جرام
- ورقة بيكنج بودر تعادل 16 جرام
- ثمن ملعقة بيكربونات الصوديوم
- ذرة ملح
- كوب عصير برتقال
طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة بالمقادير
- فى وعاء نضع المواد الجافة معا(الدقيق,البودر,الصودا,الملح)
- فى الخلاط او بالمضرب الكهربي نخفق (البيض,السكر,العصير,البشر)
- نضيف المواد السائلة على الجافة ونضرب بمضرب يدوي حتي تتجانس المكونات
- يصب كيكة البرتقال فى صينية مدهونة ومرشوسة الدقيق
- تدخل صنية الكيك فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة تعادل 180
- لمدة تترواح من 30-45 دقيقة على حسب نوع الفرن