حلقات البصل ناديه السيد
حلقات البصل ناديه السيد, حضري حلقات البصل المقرمشة المقلية فى الزيت على طريقة نادية السيد.
طريقة تحضير حلقات البصل ناديه السيد
سنحتاج الي بصلتين ل ٣ بصلات ثم نغلفة بالسائل والدقيق
مكونات تغليف حلقات البصل ناديه السيد
- كوب دقيق
- ملعقه بيكنج بودر
- ربع كوب نشا
- ملعقه كبيره بابريكا
- ملعقه كبيره ثوم بودر
- ملح-فلفل
- كوب ونصف حليب بارد من الثلاجه
- بيضه بارده
- خبز مطحون
بديل الخبز مطحون: توست من غير الجوانب نفرمه ثم ندخله الفرن ونقلبه حتي ياخذ لون خفيف)
بديل الحليب والبيض (للصيام) الماء البارد بنفس الكميه
طريقة حلقات البصل ناديه السيد
- بسكين حامية نقطع البصلة بالقشرة الى حلقات دائرية
- ثم نفك حلقات البصل من الداخل (الضيقة) الي الخارج (الواسعة)
- فى اناء نضع كوب حليب وبيضة ونخلط جيد
- ثم ننزل بالبهارات ونخلط
- ثم بالدقيق تدريجيا ونخلط حتي نحصل على قوام مناسب
- ننزل بحلقات البصل بالدقيق ثم بالسائل
- تقلي فى زيت حرارتة متوسطة وممكن تقلي ف القلايه الهوائيه.
- نخرج حلقات البصل على مناديل
اضغط علي الرابط التالي لمعرفة وصفات نادية السيد