الجمعة، 21 يوليو 2023

كيكة الدخن بالتمر هند الفوزان مع صوص كيكة التمر هند الفوزان

 كيكة الدخن بالتمر هند الفوزان

كيكة الدخن بالتمر هند الفوزان و صوص كيكة التمر هند الفوزان, تعرف على وصفة كيكة الدخن بالتمر على طريقة هند الفوازن من استقرام.


كيكة الدخن بالتمر هند الفوزان


طريقة تحضير كيكة الدخن بالتمر هند الفوزان

مقادير كيكة الدخن بالتمر هند الفوزان

  • كوب سكر
  • كوب حليب باودر
  • كوب ماء
  • ثلاث ارباع كوب زيت
  • كوب ونصف من دقيق الدخن
  • نصف كوب دقيق أبيض
  •  رشة ملح 
  • رشة هيل
  • ملعقة كبيرة بيكنج باودر
  • معجون التمر الجاهز


وصفات هند الفوازن

 معمول الدخن هند الفوزان

كيكة الدخن هند الفوزان

كيكة الدخن بالتمر ابداع تونه


طريقة كيكة الدخن بالتمر هند الفوزان

  • فى اناء للعجن نضع الدقيق الدخن والابيض والبودر والملح والهيل 
  • فى الخلاط نخفق السكر والحليب والماء والزيت 
  • نصب الخليط السائل على خليط الدقيق ونحرك جيدا حت التجانس
  • نضع نصف خليط كيكة الدخن بالتمر  في صينية مبطنة بورق الزبدة
  • ثم يمدّ "معجون التمر الجاهز" بين ورقتي زبدة، ويوضع برفق على الخليط
  • يغطى التمر بالنصف الباقي من الخليط
  • يُرش الوجه بالحبة السوداء، السمسم المحمّص
  • يُخبز على حرارة ١٦٠ من ٣٠-٤٥ دقيقة
  • يختبر النضج بواسطة عود خشبي يغرس في منتصف الكيكة .. وعلامته خروجه نضيف


صوص كيكة التمر هند الفوزان


المصدر كيكة الدخن بالتمر هند الفوزان  استقرام