معمول الدخن هند الفوزان
معمول الدخن هند الفوزان, حضري المعمول بدقيق الدخن ومعجون التمر على طريقة هند الفوزان.
طريقة معمول الدخن هند الفوزان
مقادير معمول الدخن هند الفوزان
- نصف كوب دقيق دخن
- 4 حبات جبن كيري
- نصف اصبع زبدة يعادل 50 جرام
- نصف ملعقة سكر
- ملعقة ونصف حليب بودرة
- ربع ملعقة بيكنج بورد
- معجون تمر
طريقة عمل معمول الدخن هند الفوزان
- نحلط الدقيق مع البودر والحليب
- فى وعاء نعجن الزبدة مع السكر والجبن حتي تفتح
- ثم نضيف خليط الدقيق ونععجن حتي تتجانس
- تشكل عجينة المعمول وتحشي بمعجون التمر
- تدخل فرن متوسط الحرارة حتي تنضج
 |
| حشو معمول الدخن هند الفوزان |
وصفات هند الفوازن