انجلش كيك ناديه السيد
انجلش كيك ناديه السيد, تسمس بكيكة الزبدة لان الزبدة اساسية فى المكونات.
طريقة تحضر انجلش كيك ناديه السيد
مكونات انجلش كيك ناديه السيد
- كوب من السكر(200 جرام)
- كوب من الزبده (226 جرام)
- ملعقتين صغيرتين من لفانيليا (30 مل)
- ملعقه صغيره ملح (نسيت اقولها)
- ملعقه صغيره بيكنج بودر
- اربع بيضات كبيره فى درجه حراره الغرفه
- كوب ونصف من الدقيق متعدد الاستعمالات (180 جرام)
- نصف كوب من الزبادى او اللبن الرايب او الساور كريم او حليب مع خل (120 مل)
طريقة انجلش كيك ناديه السيد
- نضرب الزبدة بالمضرب حتي تنعم
- نضيف السكر ونضرب حتي ينعم مع الزبدة
- نضيف البيض واحده واخده حتي يندمجوا
- نضيف الفانيلا ثم نضيف الزبادي ونخفق ولا نقلق من تكتل الخليط
- ثم نخلط الدقيق مع البودر وننزل بيه تدريجيا على السائل ونخلط حتي يتكون خليط كيك فاتح اصفر
- يصب خليط الكيك فى قالب مدهون بالزبدة
- تدخل الانجلش كيك فرن متوسط الحرارة حتي النضج
اضغط الرابط التالي ل وصفات نادية السيد