كيكة الجلاش نادية السيد
كيكة الجلاش نادية السيد, حضريك كيكة بالجلاش من وصفات نادية السيد.
طريقة كيكة الجلاش نادية السيد
مقادير كيكة الجلاش نادية السيد
- لفه جلاش
- فانيليا
- رشه ملح
- نصف كوب سكر بودرة
- كوبين حليب ٥٠٠ ملي
- معلقتين كبار كاسترد أو نشا ابيض
- معلقه كبيره بيكنج بودر
- نصف كوب سمنه سايحه او ميكس بين سمنه وزيت او سمنه وزبده
طريقة عمل كيكة الجلاش نادية السيد
- نحضر شربات الجلاش ونتركه جانبا
- نحضر صينية نضع بها ورقة زبدة
- ناخذ ورقة من الجلاش ونكرمشها ونضعها فى الصينية
- نكرر مع باقى الورق حتي تكمل الصينية
- ثم نقوم بعمل فتحات فى كل قطعه حتي تتشرب جيدا
- فى وعاء نخلط الحليب,السكر,الكاستر, البودرر,الفانيليا والسمنة
- نصب الخليط فوق صينية الجلاش
- تدخل الفرن علىالارف الاوسط على درجة حرارة 200 لمدة نصف ساعه أو حتي يحمر الوجه
- تسقي بالشربات البارد ويرش عليها المكسرات
شربات كيكة الجلاش نادية السيد
مكونات شربات كيكة الجلاش
كوبين سكر
كوب ماء
عصه ليمون
طريقة الشربات لـ كيكة الجلاش
فى وعاء نضع السكرو الماء ويرفع على النار ويترك ليغلي ثم نضيف عصرة الليمون ثم نغلق بعد 3 دقائق ونترك الشربات ليبرد.