طريقة عمل كيكة البرتقال بدون لبن
طريقة عمل كيكة البرتقال بدون لبن, حضري كيكة البرتقال ببرتقالة واحدة فى الخلاط بطريقة ,4,3,2,1,1.
طريقة عمل كيكة البرتقال بدون لبن
مقادير كيكة البرتقال بدون لبن
- 4 بيض
- 3 كوب دقيق "كوب الدقيق يعادل 125 أو140 على حسب نوع الدقيق
- 2 كوب سكر يعادل 400 جرام
- كوب زيت يعادل 218 جرام
- ورقة بيكنج بودر تعادل 16 جرام
- ثمن ملعقة بيكربونات الصوديوم
- ذرة ملح
- كوب عصير برتقال
طريقة عمل كيكة البرتقال بدون لبن
- فى وعاء نضع المواد الجافة معا(الدقيق,البودر,الصودا,الملح)
- فى الخلاط او بالمضرب الكهربي نخفق (البيض,السكر,العصير,البشر)
- نضيف المواد السائلة على الجافة ونضرب بمضرب يدوي حتي تتجانس المكونات
- يصب كيكة البرتقال فى صينية مدهونة ومرشوسة الدقيق
- تدخل صنية الكيك فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة تعادل 180
- لمدة تترواح من 30-45 دقيقة على حسب نوع الفرن