طريقة عمل البصل المقرمش منال العالم

طريقة عمل البصل المقرمش منال العالم, حضري بصل مقرمش على طريقة منال العالم.

طريقة عمل البصل المقرمش منال العالم

مكونات عمل البصل المقرمش منال العالم

• حبة بصل
• كوب طحين 
• 1/2ملعقة ص بيكنج باودر
• 1/2ملعقة ص كمون
• 1/2ملعقة ص كركم
• 1/2ملعقة ص بابريكا (فلفل حلو)
• 1/2ملعقة ص شطة مجروشة
• 1/4ملعقة ص ملح
• 1/4ملعقة ص فلفل أسود
• كوب ماء

طريقة عمل البصل المقرمش منال العالم

• بالسكين قطعي البصل إلى نصفين ثم إقطعي كل نصف إلى شرائح.
• في طبق عميق ضعي جميع المكونات الجافة 
• ثم أضيفي الماء بالتدريج مع استمرار التقليب بمضرب شبك يدوي إلى أن تتكون عجينة سائلة وسميكة.
• في مقلاة عميقة سخني مقدار من الزيت 
• ضعي شرائح البصل في خليط الدقيق وقلبيها جيدا
•  قلبي البصل فى الزيت إلى أن يصبح لونها ذهبي فاتح
• ضعي البصل المقرمش على مناديل مطبخ حتي تتخلص من الزيت 

قدمي البصل المقرمش مع جميع اطباقك المفضلة.

اضغط على الرابط التالي لمزيد من وصفات منال العالم.