كاب كيك شاف سعاد
كاب كيك شاف سعاد, وصفة كاب كيك هشة ومرتفعه من شاف سعاد.
طريقة تحضير كاب كيك شاف سعاد
مكونات كاب كيك شاف سعاد
- 2 بيضات حجم كبير
- كاس زيت ما يعادل 130g
- 2 خمارات من فئة 8g
- ملعقة صغيرة فانيلا
- ملعقة كبيرة خل
- قليل من الملح
- قشر برتقالة او نكهة الحامض
- كاس ونصف سكر خشن ما يعادل 200g ممكن تنقصو من كمية السكر حسب الذوق
- كاس ونصف اما حليب او عصير البرتقال او ماء عادي ما يعادل 200ml
- 3 كؤوس ونصف وملعقة كبيرة من الدقيق الابيض خاص بالحلويات مايعادل 282g
طريقة عمل كاب كيك شاف سعاد
- فى وعاء نضع البيض والسكر والفانيليا ونخفق بالمضرب الكهربي جيدا
- ثم ننزل بالزيت تدريجيا ونخفق
- ثم ننزل بالحليب ونخفق
- ثم نضيف قشر البرتقال ثم الخل ثم الخميرة ونخفق
- وننزل بالدقيق تدريجيا ونكمل ضرب بالمضرب حتي يختفي الدقيق
- نصب خليط الكاب كيك فى صينية الكاب كيك او اكواب الكاب كيك المتوفرة عندك
- تدخل فرن ساخن متوسط للحرارة لمدة 10 دقائق او اكثر علي حسب نوع الفرن
وصفات كاب كيك: