السبت، 21 يناير 2023

ميني قرص عقيلي انستقرام قرص عقيلي صغير 15 ثانية

الوسوم

 ميني قرص عقيلي انستقرام قرص عقيلي صغير

ميني قرص عقيلي انستقرام ,قرص عقيلي صغير ميني ,قرص عقيلي انستقرام ,قرص عقيلي ١٥ ثانية

ميني قرص عقيلي انستقرام قرص عقيلي صغير 15 ثانية


طريقة ميني قرص عقيلي 

مكونات قرص عقيلي:

  • ٤ بيض
  • كوب سكر
  • ملعقة كبيرة فانيلا
  • رشة هيل
  • زعفران
  •  ثلاث ارباع  كوب زيت
  • علبة زبادي "روب"
  • ملعقة كبيرة ماء ورد 
  • كوب ونصف طحين
  • ملعقة بيكنج باودر
  • ملعقة صغيرة بيكنج صودا


تحضير ميني قرص عقيلي

  • فى اناء للعجن نضيف البيض والسكر والفانيليا والزعفران والهيل ونخفق بالمضرب اليدوي حتى يتضاعف حجمها ويصبح القوام مخملي كريمي 
  • نضيف بالتدريج الزيت ثم الزبادي وماء الورد حتي تندمج المكونات
  • ثم نضيف الدقيق والبودر والصودا ونخلط جيدا 
  • تُدهن صينية الخبز بالقليل من الطحينة، ويُرش عليها السمسم المُحمّص 
  • تُغمر بالخليط .. ويرش الوجه بالسمسم
  • تخبز القرص العقيلي على حرارة متوسطة ١٧٠ من اسفل