طريقة عمل الأرز البسمتي
وصفة رائعة لتحضير الارز البسمتى الابيض مثل الأرز البسمتى فى المطاعم. أصل الرز البسمتي ذو الحبة الطويلة من الهند.يستخدم الرز البسمتى فى أكلات ووجبات متنوعة.سنتعرف على طريقة عمل رز بسمتى وكيفية تحضير الارز البسمتى الابيض.
مقادير الأرز البسمتى
اليكم مقادير أو مكونات الارز البسمتى:
- 450جرام أرز بسمتى يعادل كوبان وربع ارز بسمتى
- 8حبوب قرنفل حب
- 3أعواد قرفة خشب
- 3وقات من ورق لورا
- بصلة كبيره مقطعة قطع صغيرة
- معلقتان كبيرتان زبدة أو سمن
- شوربة(مرق)دجاج أو لحم
تحضير الارز البسمتى
تحضير رز بسمتى سهل جدا أولا نضع السمن على النار ثم تدبل البصلة ثم تضع الارز البسمتى
ثم القرنفل والقرفة وورق الورا ونقلب وبعدها نضع الشوربة الساخن على الارز.