الجمعة، 13 أكتوبر 2023

كيكة السينابون منال العالم

كيكة السينابون منال العالم

كيكة السينابون منال العالم, لمحبي القرفة أو الدارسين اليكم وصفة كيك بحشوة السينابون من الشيف منال العالم.

كيكة السينابون منال العالم


كيكة السينابون منال العالم

مقادير كيكة السينابون منال العالم

مقادير خليط الكيك السينابون منال العالم

  • 2 بيض 
  • 3 كوب دقيق
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • 4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • كوب سكر ناعم الحبيبات
  • كوب ونصف حليب
  • ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
  • نصف كوب زبدة مذابة


مقادير خليط حشو كيكة السينابون منال العالم

  • كوب زبدة لينة
  • كوب سكر بني فاتح
  • 2 ملعقة كبيرة دقيق
  • ملعقة صغيرة هيل ناعم
  • 2 ملعقة كبيرة قرفة

         

مقادير صلصة كيكة السينابون منال العالم

  • 2 كوب سكر ناعم بودرة
  • 4 ملعقة كبيرة حليب
  • 1/2ملعقة صغيرة فانيليا سائلة


وصفات كيكة السينابون  المميزة :

كيكة السينابون ابداع تونه

كيكة السينابون علا طاشمان

كيكة السينابون هند الفوزان

كيكة السينابون نادية السيد هشة فى 15 ثانية


طريقة عمل كيكة السينابون منال العالم

  • يسخني الفرن لدرجة حرارة متوسطة تعادل ١٨٠.
  • نحضر صينية أو قالب ثم يدهن بالزبدة ويتركي جانبا.
  • في طبق نضع مكونات حشوة كيك السينابون ونقلب ليختلط ثم يترك جانبا.
  • في وعاء الخلاط نضع مكونات الكيك كلها معدا الزبدة ونضرب جيدا على سرعة متوسطة لمدة ٣ دقيقة ليصبح خليط كيك ناعم.
  • ثم نضيف الزبدة المذابة بالتدريج مع التقليب بالملعقة بهدوء الى ان تندمج مع الخليط.
  • يصب خليط الكيك في القالب ويوزع بتساوي.
  • تقسم كمية الحشو إلى ١٢ كورة بحيث يتم توزيعه بالتساوي على الكيك. 
  • توضع كرات الحشو فوق خليط الكيك على شكل كرة على سطح الكيك، ثم باستعمال السكين اغرزي طرفها في الخليط وحركيها بهدوء لدمج الحشو مع الكيك بشكل دائري.
  • يدخل كيك السينابون الكيك الفرن لمدة ٤٠ دقيقة إلى أن ينضج ويصبح ذهبي. 
  • تترك كيكة السينابون لتبرد ١٠ دقيقة.
  • في طبق ضعي مكونات الصلصلة وقلبي جيدا لتحصلي على صلصة ناعمة.
  • توزع الصلصلة على الكيك ثم تقطع إلى ١٢ قطعة.



كيكة السينابون منال العالم فيديو


وصفات  منال العالم

كيك بدون بيكنج بودر منال العالم

طريقة عمل عجينة المعجنات منال العالم

بسبوسة بدون قشطة منال العالم بطريقتان

طريقة عمل البسبوسة منال العالم بدون بيض

بسبوسة الحليب المحموس منال العالم

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالشوكولاته منال العالم