طريقة عمل تورتة سهلة لعيد الميلاد مع اشكال كيك عيد ميلاد جديدة
طريقة عمل تورتة سهلة لعيد الميلاد مع اشكال كيك عيد ميلاد جديدة.
طريقة عمل تورتة سهلة لعيد الميلاد
مقادير تورتة سهلة لعيد الميلاد بالفانيليا
- نصف كيلو دقيق اسبونش
- 6 بيضات بحرارة الغرفة
- نصف كوب ماء
- ملعقة كبيرة خل (اختياري)
لعمل التورتة بدون اسبونش اليك.... طريقة عمل التورتة بالكريمة والشيكولاتة
طريقة عمل تورتة سهلة لعيد الميلاد
- نحضر طبق عميق نضع فيه دقيق الاسبونش والبيض والماء
- بالمضرب الكهربي نضرب الخليط جيدا لمدة لا تقل عن 15 دقيقة
- نضيف الخل ونكمل خفق
- نتوقف عن الضرب عندما يصبح الخليط كريم وفاتح وثابت لا يتحرك من الاناء
- نصب الكيك فى قالب به ورقة زبدة
- يدخل فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة حتي النضج
- تترك الكيك لتبرد
- ثم نقطع الكيك الاسبونج إلى طبقتان أو 3 طبقات على حسب إرتفاع الكيكة الاسفنجية
- ثم نحضر طبق تقديم ونضع طبقة الكيكة الأولى ونسقيها بالشربات (السيرب) أو بعصير البرتقال أوالفروالة أو اى عصير أخر
- ثم نضع طبقة من الكريمة ونفردها جيدا
- ثم نضع طبقة أخرى من الكيك ونسقيها بالعصير أو الشربات
- وهكذا مع باقى الطبقات
- ثم على أخر طبقه كيك نغلف الجوانب بالكريمة
- نزين التورتة بالفاكهة أو بصوص الشوكولاتة او صوص الكرامل او بالشيكولاتة المبشورة.
اشكال كيك عيد ميلاد جديدة
مواضيع تهمك:
← طريقة عمل كريمة التورتة بالكريم شانتيه
طريقة عمل موس الشوكولاتة لحشو التورتة ولتزيين التورتة