بسبوسة منى معتوق
بسبوسة منى معتوق, حضري وصفة بسبوسة طرية ومرملة بدون بيض من وصفات منى معتوق بالمقادير.
طريقة بسبوسة منى معتوق
مقادير بسبوسة منى معتوق
- كيس و نصف خميرة الحلويات
- 2 كوب سميد متوسط
- كوب الا ربع سكر
- كوب ياغوورت "زبادي"
- كوب جوز الهند
- كوب زيت
- رشة ملح
- فانليــــــا
طريقة تحضير بسبوسة منى معتوق
- فى وعاء نخلط السكر مع الزيت حتى يصبح كريمي
- ثم نضيف الفانليا و الملح مع الاستمرار بالخلط
- ثم اضافة الياغورت وجوز الهند والخميرة والسميد حتى يمتزج الخليط جيدا
- يصب خليط البسبوسة فى قالب فرن مدهون بالزيت و نفرغ
- ندخل صينية البسبوسة فرن لمدة 40 دقيقه على درجة حراره متوسطة 180
- بعد اخراجها من الفرن تسقى بالشربات "القطر" و نزينها بجوز الهند مباشره
طريقة شربات البسبوسة
فى اناء نضع كوب سكر مع كوبين و نصف ماء ونتركها تغلى 10 دقائق.