كيكة التمر أمل الجهيمي
كيكة التمر أمل الجهيمي, تعرف على وصفة كيكة التمر من امل الجهيمي.
طريقة تحضير كيكة التمر أمل الجهيمي
مكونات كيكة التمر أمل الجهيمي
- كوب تمر بدون نوى
- ثلاث أرباع كوب زيت
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة أو باودر
- كوب سكر
- كوبان من الدقيق/ الطحين
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة بيكرونات الصوديوم
- بيضتان
- علبة قشطة
- ملعقة صغيرة قرفه مطحونة
- كراميل – و جوز البيكان للتزيين (اختياري)
وصفات كيكة التمر
وصفات امل الجهيمي
طريقة كيكة التمر أمل الجهيمي
- ينقع التمر في كوب ماء حار حتي يصبح لين.
- فى الخلاط نضع التمر المنقوع ونضربه جيا إلى أن يصبح الخيط ناعم .
- في وعاء عجين الكعك نضع البيض و السكر و الفانيليا ، ونخلط جيدأ إلى أن يتضاعف حجم الخليط.
- ثم نضيف الزيت و القشطة ونخلط جيدا إلى أن تمتزج المكونات .
- ثم نضيف خليط التمر.
- وبعدها نضيف خليط المكونات الجافة ( الطحين + البيكنج بودر + القرفة + بيكرونات الصوديوم ) .
- يسكب نصف خليط الكيك في صينية الخبز
- ثم نضع القليل من جوز البيكان المجروش (اختياري)
- ثم نسكب فوقه بقية خليط الكيك
- ونضع مرة أخرى على وجه الخليط القليل من جوز البيكان المجروش.
- نخبزها في الفرن على درجة حرارة 180-150 لمدة 40 دقيقة .
- نخرجها من الفرن بعد ان تستوى ونتركها تبرد قليلا ثم نسكب فوقها الكراميل ونزينها بالقليل من جوز البيكان المجروش
وصفات كيكة التمر :
كيكة التمر هند الفوزان انستقرام
كيكة التمر عبير العميرة فى الطاجن
كيكة التمر علا طاشمان أطيب الوصفات
المصدر: كيكة التمر أمل الجهيمي