طريقة عمل البان كيك منال العالم

كيفية عمل البان كيك منال العالم؟

طريقة عمل البان كيك منال العالم، مقادير بان كيك منال العالم وتحضير عجينة بان كيك منال العالم وافكار تزيين وتقديم البان كيك.وصفة البان كيك نوع من المعجنات تؤكل فى الفطور فى كثير من البلدان الأجنبية وانتشرت فى البلاد العربية بسسب إنتقال الثقافات ووجود السياح وحبهم فى تناول البان كيك كما إعتادوا فى بلادهم، فى هذا المقال سنوضح طريقة عمل البان كيك مع منال العالم.

طريقة عمل بان كيك منال العالم

مقادير بان كيك منال العالم

- 2 بيض
- كوب ونصف دقيق
- نصف كوب حليب
- كوب لبن خاثر(رايب)
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة قرفة
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ثلاث ملاعق كبيرة زبدة مذابة
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
- ثلاث ملاعق كبيرة سكر ناعم الحبيبات
- نصف ملعقة صغيرة برش برتقال(حسب الرغبة)
- ثلاث ملاعق كبيرة شوكولاتة مبروشة(حسب الرغبة)

طريقة عمل عجينة البان كيك منال العالم

طريقة عمل البان كيك من منال العالم أولاً ينخل الدقيق في طبق عميق ويقلب معه البيكنج باودرو البيكربونات والملح والقرفة، نضع الحليب في طبق عميق أخر ونضيف له اللبن وبرش البرتقال والبيض و الفانيليا و الزبدة والسكر ونقلب المكونات بمضرب شبكى حتى تتجانس جميعا سوياً ثم نضيف خليط البيض على خليط الدقيق ونقلب بالمضرب الشبكي جيدا حتى نحصل عجينة بان كيك ناعمة ومتجانسة.

تسوية البان كيك

 - يوضع صاج أو مقلاة واسعة سميكة القاعدة على نار متوسطة لتسخن جيداً ثم ندهن الصاج أو المقلاه بالزيت ثم نسكب خليط البان كيك بمقدار صغير حتى يتكون شكل دائرى.
- ننتظر قليلا إلى أن تتكون فقاعات على سطح البان كيك ويصبح القاع ذهبي اللون ثم يقلب على الجهة الثانية وننتظر قليلا ليصبح القاع لونه ذهبي فاتح ثم نخرجه وندهن ونكرر حتى ينتهى الخليط.


يقرأ الزوار:

ميني بان كيك بدون حليب

طريقة عمل عجينة المعجنات منال العالم

⇜ طريقة عمل التارت منال العالم بالمربى والفواكه والشوكولاته

⇜ 10 افكار بخبز التوست بالصور

⇜ طريقة عمل الكوكيز  منال العالم

⇜ دونات مقلية منال العالم

بان كيك بالشوكولاته منال العالم

قبل أن تخرج البان كيك من المقلاة  ضع قليل من الشوكولاتة المبروشة على قرص البان كيك وانتظر قليلا لتذوب ويصبح البان كيك بالشيكولاتة.

تزيين تقديم البان كيك

يوجد أفكار كثيرة لتزيين البان كيك بالفواكه، العسل وصلصة الشوكولاتة لذلك وضعناها فى مقال كامل ⇜ افكار تزيين وتقديم البان كيك.

طريقة عمل البان كيك منال العالم يوتيوب

طريقة عمل بان كيك منال العالم فيديو

فيديو طريقة عمل بان كيك منال العالم يوتيوب

https://www.youtube.com/watch?v=W71wR6Qe89k