كيكة الزعفران فوز الشهري
طريقة عمل كيكة الزعفران فوز الشهري
مقاديركيكة الزعفران فوز الشهري
- كوبين دقيق ابيض
- كوب ماء وممكن زيازة ربع حسب الدقيق عندكم
- نص كوب زيت
- نص كوب سكر
- 4 حبات بيض ملعقة فانليا
- ملعقة صغيره بيكنج بودر
- غطاء خل ابيض
- زعفران مذاب في شوي ماء او بودرة زعفران حسب الرغبة
طريقة كيكة الزعفران فوز الشهري
- فى كاس الخلاط ضعي البيض والفانليا وغطاء خل ابيض وتخلط دقيقتين
- ثم اضيفي السكر والزيت والماء وتخلط جيدا
- ثم تسكب فوق الدقيق والبكنج بودر وتضرب بمضرب السلك اليدوي جيدا
- ثم تسكب في صينية مدهونة بشوي طحينه سايلة
- وتدخل الفرن حرارة 180 وتحمر من تحت نص ساعة ثم تحمر تحت الشووايه
- ثم تترك لتبرد وتخرم ثم تسقي بالتشريبة ثم يصب عليها الخلطة البيضاء
تشريبه كيكة الزعفران فوز الشهري
- كوب حليب سايل كوب حليب بوني كوب حليب نستله او علبه ٢٥٠ مل كوب كريمه الخفق
- زعفران او بودرة زعفران
تخلط كلها مع بعض تخلط ثم توضع على النار اول ماتغلي سكري النار عليها وخليها ع جنب .
كريمة البيضاء لتزيين كيكة الزعفران فوز الشهري
كوبين كريمة خفق نص كوب سكر بودرة مطحون فقط وتخفق بالمضرب الكهربائي حتى يتضاعف الحجم
البديل كريمة الخفق نص كوب حليب سايل مع ظرفين دريم ويب وملعقتين سكر مطحون نفس الشي حسب الرغبة تدخل الثلاجه عشان تبرد
وصفات فوز الشهري
